إدوارد حامض

نبذة تعريفية

إدوارد حامض هو المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة سويتش فودز، وهي شركة ناشئة في مجال تكنولوجيا الأغذية متخصصة في تطوير بدائل اللحوم النباتية في الشرق الأوسط. يمتلك خبرة تزيد عن 20 عاماً في قطاع تصنيع الأغذية، وقد أدرك الحاجة إلى خيارات صحية ومستدامة ومحلية تناسب الذوق الإقليمي. تركز رؤيته على الأمن الغذائي والابتكار والاستدامة، مما يجعل تكنولوجيا الأغذية محركاً أساسياً لمستقبل الإمارات